凤凰单丛茶的加工工序

1、武夷岩茶制作流程：采摘→倒青→做青（反复几次）→炒青→揉捻→复炒→复揉→走水焙→扬簸→拣剔→复焙→归堆→筛分→装箱。凤凰单丛制作流程：采摘→晒青→凉青→浪青（碰青）→杀青（炒青）→揉捻→烘焙→装箱。口感特征不同 武夷岩茶，岩骨花香特征明显。凤凰单丛的魅力，在于它的韵味。

2、首先，采摘是制作凤凰单丛茶的第一步。采摘的时间通常在每年的春季和秋季，这两个季节的气候条件最适合茶叶的生长。采摘的标准是一芽二叶或一芽三叶，要求茶叶嫩度适中，色泽鲜绿。接着，萎凋是将采摘下来的茶叶摊放在通风的地方，让茶叶自然萎凋，使茶叶中的水分逐渐减少，茶叶变得柔软，便于后续的加工。

3、采摘，将一芽二叶或三叶的嫩芽摊放在竹匾上，晾晒20~30分钟；晾青，将茶叶放入凉茶室中，1小时后轻轻翻转茶叶，然后放入热锅中翻炒3~5分钟；烘焙，将炒好的茶叶倒入专用的揉捻机中揉搓成条状，最后放入烘烤机中烘干。

4、使其细胞内的物质挤出变革茶叶形状；发酵：揉捻后茶叶放入发酵房中进行发酵，让茶叶的颜色、香味、口感得到改善；烘干：将发酵好的茶叶放入烘干机中进行烘干，使其水分含量下降到7%~8%；分级和打捆：根据茶叶的外观、大小和成色进行分级，然后将茶叶分类打捆，凤凰单丛茶制作完成。

5、杀青：杀青是通过高温加热，使茶叶中的酶失活，停止发酵，固定茶叶的品质和香气。凤凰单丛茶的杀青一般采用炒青法，将茶叶放入大锅中，用手工翻炒，使茶叶受热均匀，达到杀青的目的。揉捻：揉捻是将杀青后的茶叶进行揉捻，使茶叶内部的物质充分释放，提高茶叶的品质。揉捻分为手工揉捻和机械揉捻两种。

6、潮州单丛乌龙茶，又称凤凰单丛茶，是广东省潮州市的一种特产茶叶，以其独特的香气、鲜爽的口感和浓郁的滋味而闻名。潮州单丛乌龙茶的制作工艺非常讲究，包括采摘、萎凋、摇青、揉捻、杀青、初炒、复炒、烘焙等多个环节。下面将详细介绍这些制作工序。

2014初级茶艺理论知识带答案的

[工艺基本知识]焊道：每一次熔敷所形成的一条单道焊缝. [工艺基本知识]残余氢：焊件中扩散氢充分逸出后仍残存于焊缝金属中的氢。 [工艺基本知识]焊接夹具：为保证焊件尺寸，提高装配效率，防止焊接变形采用的夹具。 洁净间的一些初级理论知识？ 楼主是什么意思？想问什么。我们是深圳科菱净化公司的。

茶艺师初级复习材料单项选择原始社会茶具的特点是（　A　）。A、一器多用B、石制茶具C、铁制茶具D、陶制茶具茶具这一概念最早出现于西汉时期（　A　）中“武阳买茶，烹茶尽具”。A、王褒《僮约》B、陆羽《茶经》C、王褒《茶经》D、陆羽《僮约》宋代哥窑的产地在（　D　）。

作为一位茶艺师，要对茶叶有一个清楚的认识，知道什么茶好，什么茶是不能喝的。这个可以根据茶的外形，香气，叶底，杯底等不同的方面去观察、了解茶。以上是初级茶艺师的基础知识，掌握好了，好歹是入门了。根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。

这是学习茶艺的基础。水的基本知识学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水，无水何以谈茶？现代唯一的为高端茶艺提供运水的组织”茗泉邮驿“正在将忽略了近3个世纪的”运泉“将中国茶艺推向世界的最高度茶艺的`规范茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神，因此对宾客都有规范的要求。

PP塑料和ABS有什么区别

“abs材料”和“pp材料”的区别是：成型温度不同；性能用途不同；化学学名不同。

abs材料和pp材料的区别主要在于成型温度不同、性能用途不同。成型温度不同 abs材料成型温度：200—240℃ 干燥条件：80—90℃ 2小时，pp材料成型温度：160—220℃，比重：0.9—0.91克/立方厘米 成型收缩率：0—5%。

成分不同 ABS是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。 ABS树脂是丙烯腈、1，3-丁二烯、苯乙烯的三元共聚物。PP塑料是丙烯加聚反应而成的聚合物。系白色蜡状材料，外观透明而轻。特点不同 PP塑料具有高强度、低重量的特点。

PP的密度比ABS小。这意味着用同样重量的原料可以生产出数量更多同体积的产品。硬度 ABS材料的硬度高。PP的表面硬度在五类通用塑料中属低等，仅比PE好一些。当结晶度较高时，硬度也相应增加一些，但仍不及PVC、PS、ABS等。电学性能 ABS的电绝缘性比PP的好。

成分不同：PP塑料一般指的是聚丙烯。甲基排列在分子主链的同一侧，称为等规聚丙烯，ABS塑料是丙烯腈，丁二烯，和苯乙烯，的三元共聚物。可以任意改变三种单体的相对含量，制成各种树脂。用途不同：聚丙烯化学稳定性好。

《武夷岩茶烘焙技术》

1、武夷岩茶初制传统的烘焙方法分为毛火（初焙）、足火（复焙）、吃火。在传统制法过程毛火叶经长时间摊放，而后簸拣，再足火。目前岩茶采用机械生产，只进行毛火、足火。吃火放到精制过程中进行，精制吃火是在装箱前采用长时间“低温慢炖”的炖火过程，从锋银厅而形成了武夷岩茶特有色香味的品质风格。

2、武夷岩茶之传统烘焙方法 （一）岩茶烘焙之场所、用具、材料。

3、烘焙：这是决定武夷岩茶品质的关键步骤。传统的烘焙方法是使用炭火，现代也有电烘或机烘。烘焙的目的是进一步去除水分，增强茶叶的香气，使其形成特有的“岩韵”。复焙：为了使茶叶的香气更加浓郁，通常会进行多次复焙。每次复焙后，茶叶都会变得更加醇厚。

4、传统的炭火烘焙：武夷岩茶的烘焙过程通常采用传统的炭火烘焙方法，这种方法可以使茶叶在烘焙过程中受热均匀，从而更好地发挥茶叶的品质。炭火烘焙可以使茶叶中的水分逐渐减少，同时促使茶叶内部的化学成分发生变化，形成独特的香气和风味。

什么是ABS?英文全称是什么?作用和工作原理又是怎样的?

1、ABS是通过控制刹车油压的收放，来达到对车轮抱死的控制。其工作过程实际上是快速地完成“一放一收”的循环工作过程，使车辆始终处于临界抱死的间隙滚动状态。EBD的英文全称是ElectricBrakeforceDis-tribution，中文直译为“电子制动力分配”。

2、制动防抱死系统（antilock brake system）简称ABS。作用就是在汽车制动时，自动控制制动器制动力的大小，使车轮不被抱死，处于边滚边滑（滑移率在20%左右）的状态，以保证车轮与地面的附着力在最大值。

3、介绍下车辆ABS系统的作用：制动防抱死系统（antilock brake system）简称ABS。作用就是在汽车制动时，自动控制制动器制动力的大小，使车轮不被抱死，处于边滚边滑（滑移率在20%左右）的状态，以保证车轮与地面的附着力在最大值。

4、ABS即刹车防抱死系统。其因为全拼为Anti-locked Braking System，它是一种具有防滑、防锁死等优点的汽车安全控制系统。与ABS系统相对的为MABS，其全称为Mechanical Anti-locked Braking System，中文解释为“机械式防抱死制动系统”。 MABS系统的工作原来是用机械的方式模仿ABS，但效果相去甚远。

5、ABS是英文Antilock Braking System的缩写，意思是防抱死制动系统，它与传统的制动系统协同工作，是一种安全、有效的制动辅助系统。它的主要作用是防止在制动过程中车轮抱死（即停止滚动），从而保证驾驶员在制动时还能控制方向，在某些情况下，如在湿滑路面上还能减小制动距离。

6、ESP是英文ElectronicStabilityProgram的缩写，中文译成“电子稳定程序”。这一组系统通常是支援ABS及ASR（驱动防滑系统，又称牵引力控制系统）的功能。它通过对从各传感器传来的车辆行驶状态信息进行分析，然后向ABS、ASR发出纠偏指令，来帮助车辆维持动态平衡。